29.08.2016

Соки з природними антиоксидантами

Кращий спосіб запастися корисними речовинами отримати їх з овочів і фруктів, в тому числі у вигляді соків.

antioxidants

Група дослідників з Каліфорнійського університету визначила п’ятірку соків – лідерів за вмістом антиоксидантів:

Яблучний. Цінується через високий вміст пектинів, які покращують роботу кишечника. В результаті токсини виводяться з організму, а колір шкіри стає краще.

Вишневий. Насичений залізом і магнієм. Ці мікроелементи забезпечують процес клітинного дихання. При дефіциті кисню шкіра швидко старіє і втрачає еластичність.

Чорничний. Запобігає утворенню зморшок, благотворно впливаючи на кровоносні судини.

Виноградний. Регулює обмін речовин в тканинах і містить величезну кількість вітамінів А, С і групи В. Також є кальцій, фосфор, калій, мідь, залізо, магній.

Гранатовий. Тонізує судинну систему і розгладжує шкіру. Насичує організм необхідними органічними кислотами.

26.08.2016

Корисні соки, які розріджують кров

Занадто густа кров погано проходить по судинах, підвищує ризик утворення варикозного розширення вен, тромбозу і інсульту.
Проте, почавши підозрювати у себе підвищену в’язкість крові, не панікуйте – допомогти вам можуть корисні ягідні соки, що сприяють її розрідженню.

Які соки сприяють розрідженню крові?

heart

Малиновий сік
Фактично може замінити аспірин, оскільки містить ацетилсаліцилову кислоту, яка знижує жар і розріджує кров, а також калій, який запобігає згортанню крові.
Полуничний сік
Також містить компоненти для розрідження крові і знижує ризик утворення тромбів. Проте, варто звернути увагу, що полуниця – алергенна ягода, а значить підійде не всім.
Смородиновий сік
Сік смородини знижує жар і набряклість, а також стимулює імунну систему. Смородина містить безліч органічних кислот, які запобігають загустение крові.
Журавлиновий сік
Журавлинний сік багатий великою кількістю вітамінів, мікроелементів і органічних матеріалів. Це відмінний засіб для придушення запальних процесів. А що входить в нього кислота сприяє запобіганню згортання крові.
Вишневий сік
Вишневий сік містить майже всі речовини, які необхідні для розрідження крові. За ступенем ефективності приблизно дорівнює малиновому і полуничного соків.
Гранатовий сік
Сік граната особливо корисний людям з анемією – їм рекомендується випивати як мінімум по склянці на день. Гранатовий сік знижує ризик розриву кровоносних судин, покращує кровообіг і розріджує кров. Він також сприяє виведенню з організму токсинів і шлаків.
Виноградний сік
Він не тільки розріджує кров, але і знижує рівень «поганого» холестерину і перешкоджає шкідливому впливу вільних радикалів.

25.08.2016

Гранат виявився засобом проти старіння

Вчені зуміли довести омолоджуючий потенціал соку граната: кишкові бактерії перетворюють молекули, що містяться в плодах із захоплюючими результатами. Хоча випробування на людях все ще тривають, вчені вже опублікували перші обнадійливі результати досліджень на тваринах в журналі Nature Medicine.
Pomegranate juice
«Уролітін А індукує мітохондрії і збільшує тривалість життя і збільшує м’язову функцію у гризунів”, опублікованій в Nature Medicine, липень 2016 р

Після більш ретельного вивчення команда вчених прийшла до висновку, що користь уролітіна А, ймовірно, полягає в тому, що речовина активує м’язову тканину, змушуючи видаляти пошкоджені мітохондрії – «електростанції» клітин. Після того як вони знищуються, що залишилися здорові мітохондрії починають ділитися і розмножуватися. У цьому випадку вони можуть працювати більш ефективно і виробляти більше енергії.

Дослідники роблять висновок, що вживання гранатового соку і великої кількості ягід і горіхів може бути сприятливе для здоров’я.

08.08.2016

Вітмарк-Україна візьме участь у виставці SIAL Paris у Франції.

16 – 20 жовтня 2016 р. Компанія “VITMARK-UKRAINE” візьме участь у паризькій виставці SIAL Paris.

На цій найбільшій міжнародній виставці готових продуктів харчування та напоїв більше 7000 компаній з більш ніж 100 країн світу представлять свою продукцію професіоналам торгівлі та громадського харчування.

Виставка призначена для професійних відвідувачів, чия діяльність пов’язана з продуктами харчування та напоями: імпортери, торгові мережі, підприємства в сфері харчування та представники готельно-ресторанного бізнесу.

Запрошуємо наших друзів та партнерів відвідати наш стенд!

Catalogue Sial Paris 2016 VITMARK-UKRAINE

04.08.2016

Компанія “Вітмарк-Україна” – компанія мрії.

Компанія “Вітмарк-Україна” – компанія мрії.
За результатами досліджень, міжнародної компанії Korn Ferry Hay Group, СП “Вітмарк-Україна” посідає сьоме місце в двадцятці кращих роботодавців в Україні.
На думку експертів, наша компанія володіє найкращими можливостями для кар’єрного і професійногозростання, позитивною корпоративною культурою, інноваційністю, балансом між роботою та особистимжиттям.
Ласкаво просимо в нашу команду!

Дивіться інфографіку і читайте докладніше в журналі Новий Час