30.10.2013

Одесский завод детского питания представляет новый продукт – ПРЯМОСОК

В октябре Одесский завод детского питания выпустил на украинский соковый рынок новый продукт – линейку соков прямого отжима с названием, которое говорит само за себя – «ПРЯМОСОК». В новом проекте реализованы лучшие традиции производства вкусного, полезного, доступного и безопасного детского питания.

Оcновыми предпосылками выпуска нового продукта стали рост производственных мощностей и большой объем собственной переработки фруктов и овощей. Запуск соков прямого отжима ТМ «Прямосок» стал для ОКЗДП новым этапом в развитии такого направления, как выпуск качественных продуктов из плодоовощного сырья собственного производства.

Отличие Прямосока от большинства соков, представленных на отечественном рынке, является то, что продукт производятся исключительно по технологии прямого отжима — т.е. напрямую, исключая этапы концентрирования и последующего восстановления соков, что делает вкус сока и его полезные свойства максимально приближенными к свежим фруктам. Единственным ингредиентом этого продукта является собственно сок, и ничего другого.

Как уточняет главный технолог ОКЗДП Наталья Тхир, технология изготовления «Прямосок»  включает в себя  три этапа: отжим свежего сырья, пастеризация путем кратковременной (60 секунд) температурной обработки, и розлив  свежеотжатого сока в металлизированную картонную асептическую упаковку без добавления сахара, воды и ароматизаторов. Асептическая, т.е стерильная технология розлива позволяет сохранить в пакете  вкус, аромат и полезные свойства  свежих фруктов и овощей длительное время.

«Расширение нашего продуктового портфеля линейкой соков прямого отжима стало для нас вполне логичным шагом, учитывая сорокалетний опыт в переработке свежего сырья и производстве соковых продуктов и  плодоовощной продукции для детского питания», — прокомментировала выпуск новинки Наталья Тхир.

Ассортимент новой торговой марки представлен четырьмя самыми популярными для украинцев  вкусами – Яблочный, Яблочно-морковный, Мультифруктовый (из яблок и ягод) и Томатный в привлекательной и удобной картонной упаковке объемом 1 литр.

Кроме великолепного вкуса, одним из преимуществ «Прямосока» перед другими аналогичными продуктами, представленными на соковом рынке Украины, будет его цена – она будет существенно доступнее для отечественных потребителей.

vitmark

22.10.2013

Компания «Витмарк-Украина» получила сертификаты ISO 9001 и ISO 22000

Компания СП «Витмарк-Украина» и ПАО «ОКЗДП» прошли сертификацию на соответствие требованиям международных стандартов ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005.

Полученные сертификаты свидетельствуют о том, что компании выполняют требования, строго определенные международными стандартами, и подтверждают прозрачность всех процессов.
Так, ISO 9001 – самый известный в мире стандарт построения системы менеджмента качества, который гарантирует качество товаров и предоставляемых услуг, способствует инвестиционной привлекательности, мотивации персонала и доверию партнеров и потребителей к качеству продукции.

ISO 22000 — это первый международный стандарт, на основании которого можно внедрить и сертифицировать систему менеджмента безопасности пищевой продукции. Благодаря внедренной системе используются предупредительные меры управления, а не запоздалый контроль, оптимизируются бизнес-процессы и повышается уровень взаимодействия всех структурных подразделений. Кроме того, безопасность производства подтверждается документально.

Сертификационный аудит был проведен немецкой экспертной компанией TÜV SÜD Management Service GmbH, как независимой организацией, аккредитованной для проведения работ по сертификации систем менеджмента в Немецком Совете по Аккредитации.

Фото: вручение сертификатов Виктору Станиславскому, генеральному директору СП «Витмарк-Украина».
vitmark

04.10.2013

«Витмарк-Украина» примет участие в Международной выставке Anuga-2013 в Кельне

Компания «Витмарк-Украина» стала участником крупнейшей Международной выставки готовых продуктов питания и напитков Anuga-2013. Выставка предназначена для профессиональных посетителей, чья деятельность связана с готовыми продуктами и напитками: магазины, сфера быстрого питания, гостиницы, туризм и прочее.

Это самая большая и значительная профильная выставка в мире, которая впервые состоялась в 1924 году и проходит один раз в два года.

32-ая выставка Anuga  пройдет с 5 по 9 октября 2013 года в Кельне (Германия). Концепция мероприятия «10 выставок под одной крышей» представляет собой не только экспозицию, но и ряд дополнительных мероприятий, предназначенных для посетителей и участников. А именно, в рамках события пройдет конгресс «Питание для взрослых», конкурс инноваций TASTE 11, конференция,посвященная халяльной еде; форум, посвященный гастрономическим товарам и напиткам, которыйбудет интересен посетителям, занятым в гостиничном и ресторанном бизнесе. Также пройдет множество других семинаров, презентаций и дегустаций. Девиз выставки «Качество и безопасность продуктов» полностью соответствует ценностям компании «Витмарк-Украина».

vitmark

Две торговые марки компании «Витмарк-Украина» вошли в рейтинг самых популярных брендов

Сразу две торговые марки компании «Витмарк-Украина» вошли в традиционный рейтинг 50 самых популярных брендов Украины от издания Фокус. Репутацию качественных и вкусных украинских соков подтвердили «Наш Сок» и Jaffa, пополнив многолетнюю коллекцию профессиональных достижений Компании.

Войти в список наиболее успешных, а значит, любимых украинцами брендов позволили финансовые показатели, составленные по итогам 2012 года. Так, объем розничных продаж ТМ «Наш Сок» внутри страны в 2012 году составил 555 млн грн., ТМ Jaffa – 121 млн грн.

В рейтинге Фокуса оценивались торговые марки, созданные украинскими компаниями-производителями, а также бренды, созданные или приобретенные иностранными компаниями специально для Украины. Для предварительного списка брендов были использованы исследования MMI Ukraine, проведенные компанией «TNS Украина» зимой 2012 и весной 2013 года.

Оценка объемов продаж проводилась на основе открытой финансовой отчетности, а также на основании информации, предоставленной самими производителями – участниками рынка.

Задача ежегодного рейтинга Фокуса топ-50 популярный украинских брендов – проиллюстрировать потребительские настроение и реальную потребительскую корзину украинцев.

vitmark