Производитель премиум-сегмента

ВИТАЛИЙ ВИНИЦКИЙ, Президент компании «Витмарк»

—За последние десять лет компания «Витмарк» сумела выйти в лидеры рынка соков. В чем состоял ее успех тогда и в чем он сейчас?

—Тринадцать лет назад, создавая бизнес, мы нашли на то время незанятую рыночную нишу, которая была перспективной с точки зрения прибыли и потенциальных объемов. Компания была сугубо производственной. На самом деле тогда нам не требовалось применения особого управленческого или маркетингового искусства или глубоко продуманных стратегий. До экономического кризиса 1998 года мы не сталкивались с какими-либо серьезными проблемами. Все, что нам необходимо было делать, — это производить как можно больше продукции, чтобы удовлетворять растущий спрос. Позже начали появляться компании, которые пришли из более развитых рынков, с другими технологиями управления и продаж. Произошел естественный отсев неуспевающих за тенденциями рынка производителей. Перед нами встал выбор: либо продаться и уйти с рынка, либо встать на один уровень с более развитыми конкурентами, чтобы получить шанс не только выжить, но и занять лидирующие позиции. В достаточно сжатые сроки необходимо было сделать рывок от постсоветской структуры, которая мало чем отличалась от большинства других в середине 90-х, до конкурентоспособной, лидирующей на украинском рынке компании, которой на сегодняшний день восхищаются и потребители, и коллеги по цеху. И если в 1999 году «Витмарк» владела 7% рынка, то сегодня она является одним из лидеров рынка СНН и, по разным оценкам, ее доля в соковом секторе Украины составляет 23-25%, а продукция экспортируется в 18 зарубежных стран.

—Отечественный рынок соков стал очень привлекательным для иностранных инвесторов, о чем в частности свидетельствует покупка «Сандоры». Что изменилось с приходом на рынок мощных иностранных инвесторов?

—Каким образом отечественные производители и, в частности, Ваша компания, могут выстоять в этих условиях? Один из моих коллег как-то сказал, что через несколько лет на продовольственном рынке Украины не останется ни одной частной отечественной компании. Тенденция такова, что на рынок приходят крупные многонациональные компании, а также компании, которые имели возможность формироваться на большем по объему рынке, чем украинский. По убеждению моего коллеги, произойдет тотальное поглощение отечественных частных продуктовых компаний. Я не столь пессимистичен и у меня немного иной взгляд на этот вопрос. Думаю, что существование успешной частной украинской компании вполне возможно. «Витмарк» сегодня находится в очень динамичной и интересной отрасли, в которой формируются современные тренды, связанные со здоровым образом жизни и заботой о здоровье. Нашему бизнесу есть еще много о чем сказать потребителям, поэтому расставаться с ним нет никакого желания.

—Какие главные стратегии развития компании? Чем «Витмарк» намерена завоевать покупателя?

—Стратегия компании «Витмарк-Украина» – это достижение операционного совершенства плюс инновации. Ответить на вторую часть вопроса также хочу кратко: честностью и добросовестностью по отношению к потребителю! Итак, честность плюс инновации – вот наша формула завоевания покупателя!

—Какие главные тенденции рынка Вы могли бы выделить?

—Во-первых, стоит ожидать появления совершенно новых категорий New Age Beverages (напитки нового поколения). Кстати, наша компания первой открыла на отечественном рынке новую категорию напитков – так называемую Near Water – выводом своего нового продукта Aquarte, функциональной воды с добавленной потребительской ценностью. Во-вторых, будет происходить определенная консолидация рынка, дальнейшее распределение долей между крупными игроками и уход с рынка мелких производителей, имеющих на сегодняшний день незначительные рыночные доли. Стоит ожидать усиления конкуренции между крупными игроками в связи с ужесточение борьбы за влияние на украинский рынок между двумя компаниями – Coca-Cola и Pepsi Co.

—Будет ли расти цена продукции?

—Здесь нужно отметить две совершенно противоположные тенденции. С одной стороны, рост цен на овощи и фрукты, на энергоносители и другие составляющие производства приводят к объективному увеличению себестоимости продукта. Отсюда – увеличение стоимости готовой продукции. С другой стороны, ужесточение конкуренции на отечественном рынке СНН становится сдерживающим фактором роста цен на нашу продукцию. Цена будет расти, но этот рост не станет шоком для потребителя.

—Какие сегменты будут развиваться более активно?

—По-прежнему будет бурно развиваться низкий ценовой сегмент как наиболее доступный для покупателя. Уверен, что будет расти популярность продукции Одесского консервного завода детского питания благодаря лучшему для покупателя соотношению качество/цена. Нужно отметить растущую популярность напитков формата «на ходу» (on the go), предлагающего потребителю удобство потребления. Кроме этого, учитывая актуальность мировых трендов здорового питания, динамичного городского стиля жизни, все более популярными будут продукты с высокой добавленной стоимостью и потребительской ценностью.

—Стоит ли ожидать серьезных изменений после вступления Украины в ВТО?

—Общепринято мнение, что вступление нашей страны в ВТО должно послужить дополнительным толчком для развития национальной отрасли безалкогольных напитков, в том числе и для производителей. На самом деле не все так радужно. Несмотря на то, что экономические границы для Украины открываются, многие государства не собираются убирать барьеры для свободного ввоза украинской продукции на свою территорию. К примеру, те же Румыния, Чехия или Словакия не освобождает ввозимую соковую продукцию украинского производства от уплаты высоких таможенных пошлин, в то время как Украина вводит систему значительного снижения ввозных пошлин на импортную соковую продукцию странчленов ВТО. Если говорить о ситуации на внутреннем рынке, вступление Украины в ВТО никак не отразится на объемах продаж нашей компании. Продукция «Витмарка» по сравнению с большинством импортной продукции лучше по качеству, да еще и выигрывает в цене. Мы готовы к подобной конкурентной борьбе.

—Какой размер инвестиций планируется вложить в развития бизнеса?

—В этом году «Витмарк» инвестирует около ста миллионов гривен в установку линий по розливу соков. В результате производительность компании увеличится до 480 млн. литров. Кроме этого, мы планируем вложить средства в современные логистические системы. К слову, нами уже куплен участок для строительства крупного логистического центра в Киеве.

—Следует ли ожидать прихода новых международных компаний на отечественный рынок? Каковы возможные последствия?

—Следует ожидать всегда! Хотя, на мой взгляд, все компании, заслуживающие быть на украинском рынке СНН, уже вошли в этот рынок и заняли свои ниши. Скажу одно: если кто-то новый еще и придет, то своим вхождением серьезного влияния на распределение долей он не окажет. Соковый рынок Украины и в дальнейшем будут формировать три крупных игрока: «Витмарк», Coca-Cola и «Сандора».

—Какие компании будут более интересны западным инвесторам?

—Для западных инвесторов однозначный интерес представляют компании с развитой дистрибуцией и с сильными брендами. Для инвестора также очень важно, чтобы все процессы, происходящие в компании, были открытыми и прозрачными.